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KNOW咖啡知識
分段式萃取是一種比較常見的沖煮手法，也是一刀流延伸的一種沖泡方式，簡單來說，分段式萃取就是把水分成好幾段注入，在分段式萃取中最出名的莫過于三刀流了，即三段萃取。我們如果要把咖啡里的物質全部萃取出來，那最好的方式就是咖啡粉磨到最細，然後直接燒滾水給他一直滾（其實???...
咖啡加盟店都有哪些，在市場上還是有不少品牌的，但是質量上來說卻是良莠不齊，所以在選擇咖啡加盟店品牌的時候，各位投資人就要謹慎一些。下面就和塞納左岸咖啡小編一起來看下吧。...
如果你問任意一個中國人早餐吃什么，很可能的回答都是豆漿、油條、豆腐腦、包子、茶葉蛋、粥等等，但是在一線城市，這個狀況有了一些不同，西式早餐、咖啡，也占了很大的比重，最突出的要數上海了。下面就跟著塞納左岸咖啡小編一起去看下吧。上海人對咖啡的熱情超乎想象。早晨7點???...
首先冷萃咖啡是指研磨的咖啡粉用冷水浸泡，在冰箱冷藏一般至少12小時，進行萃取過濾而成的咖啡。而溫度低和萃取時間長是冷萃咖啡的兩大特點，一般晚上將咖啡放入冰箱中冷藏，第二天早...
塞納左岸咖啡能不能加盟，是可以加盟的。塞納左岸咖啡在全國擁有600多家咖啡加盟直營合作店，分布在各個類型的商圈內，提供專屬的咖啡加盟服務開店方案。塞納左岸咖啡能不能加盟塞納左岸咖啡館，始創于公元1686年，從那時開始，一直到20世紀20年代，塞納河左岸的咖啡館???...
哪個咖啡加盟店好，要從多個角度去分析，如咖啡加盟店實體店經營情況，企業實力，企業資質等等。還有就是適合的才是好的，要選擇適合自己的咖啡加盟店品牌，比如預算、咖啡加盟店模式...
摩卡咖啡是一種最古老的咖啡，其歷史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。十五世紀，整個中東非咖啡國家向外運輸業...
投資咖啡廳多少錢，需要從多個方面去考慮，比如房租、裝修、設備、開業物料等等，房租和裝修是變動的，由于地域、地段、裝修風格等等，會有一些不同。下面塞納左岸咖啡就帶大家一起去...
開一家咖啡館的成本是由多個方面的因素所決定的，比如房租、地段、面積大小、裝修方案、原料設備、人員水電等等。按照這些因素去收集資料，然后做預估，就可以大概得到一個咖啡館成本預算范圍。開一家咖啡館的成本如果你不是打算做一個外賣廚房式的咖啡館，那么一般都需要30~5???...
加盟一個咖啡店要多少錢，一般由于門店的面積大小，選擇的咖啡加盟品牌不同而有所區別。加盟一個咖啡品牌的費用從幾萬到上百萬不等，在選擇的時候可以根據自己的資金情況進行篩選。...
