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咖啡調(diào)制|墨西哥咖啡

作者:塞納左岸小編 發(fā)布時間:2017-03-13 10:40:35
  阿茲臺克人是所知最早的巧克力愛好者,在很多墨西哥食品中都含有巧克力成分。如果再加上咖啡,那就是一款口感濃烈細(xì)膩的墨西哥咖啡了。塞納左岸咖啡小編今天就將這款咖啡的制作方法交給大家。
墨西哥咖啡
塞納左岸咖啡加盟店
  原料(4人份):
  1、巧克力汁:30毫升/2大湯匙
  2、可供攪打的奶油:120毫升/4液量盎司/半杯
  3、肉桂粉:1.5毫升/0.25小茶匙
  4、紅糖:30毫升/2大湯匙
  5、肉豆蔻香料:少量,磨碎
  6、濃黑咖啡:475毫升/16液量盎司/2杯
  7、攪打過的奶油和肉桂刨花:用做裝飾
  制作步驟:
  1、把巧克力、奶油、肉桂粉、糖和肉豆蔻攪拌在一起。
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  2、把熱咖啡倒入1中的混合物中,攪拌均勻,分成4杯。在每杯上面加上一些攪打過的奶油,最后加一點肉桂刨花點綴。
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