如何選擇一個優質的咖啡西餐加盟品牌（二）
作者：塞納左岸小編 發布時間：2015-10-10 14:28:00
關于如何選擇一個優質的咖啡西餐加盟品牌，上次塞納左岸咖啡小編已經為大家介紹了兩點，一是：“咖啡西餐加盟品牌是否擁有直營店”；二是：“咖啡西餐加盟品牌的資質”。那么今天塞納左岸咖啡小編接著為大家介紹剩下的兩點：“咖啡西餐品牌的綜合實力”及“地區性品牌or全國性品牌”。
咖啡西餐品牌的綜合實力
實際上，就是考察一個品牌各個環節的支撐能力。例如咖啡豆種植基地、咖啡學院、中央配送等。從各個環節上看一個咖啡西餐品牌的市場競爭能力，越完善、越系統，證明品牌的綜合實力越強，越能降低投資的風險。
塞納左岸咖啡：在云南擁有自己的咖啡烘焙種植基地；擁有自己的中央配送冷庫；擁有自己的咖啡烘焙學院（2015年初完善推出）。
地區性品牌or全國性品牌
咖啡西餐品牌的綜合實力
實際上，就是考察一個品牌各個環節的支撐能力。例如咖啡豆種植基地、咖啡學院、中央配送等。從各個環節上看一個咖啡西餐品牌的市場競爭能力，越完善、越系統，證明品牌的綜合實力越強，越能降低投資的風險。
塞納左岸咖啡：在云南擁有自己的咖啡烘焙種植基地；擁有自己的中央配送冷庫；擁有自己的咖啡烘焙學院（2015年初完善推出）。
地區性品牌or全國性品牌
中國是一個多民族的國家，造成各個地區的飲食文化差異較大，這也是為什么要跟大家強調地區性和全國性的原因。咖啡西餐廳的主要客源還是來自當地的，就算是外 地來的游客也某種程度是沖著地方性的特色美食而來，那么，把一個山西的地區性的咖啡西餐品牌放到廣東會是一個什么狀況？可想而知，咖啡西餐廳內的餐品不被 認同，營業額越來越差，直到關店歇業。
而相對于地區性的咖啡西餐品牌，全國性的品牌一般具有強力的產品研發團隊，會針對地域飲食、文化特征開發針對性的產品，并且可根據競爭對手的優勢，時時更新產品，讓咖啡西餐廳的核心競爭力永遠保持在一個很高的水平上個。
再來說下同一地區的品牌（投資商和某咖啡西餐品牌在同一地區）。在產品方面的問題不會很大，但會造成一個更大的問題--更加激烈的同質化競爭。大家需要明白 的是，這一部分實際上總結起來說就四個字--“研發能力”，地區性的品牌研發能力弱，產品及營銷方案大同小異，造成更加直接的同質化競爭，生存艱難。
塞納左岸咖啡：擁有強大的產品研發團隊，針對每一家門店研發特色菜單結構，針對性的策劃營銷方案。所以，塞納左岸咖啡有統一的店面設計（VI）標準，但是每一家店都是獨立的、有特色競爭力的。一線城市直營店的開設，也是為了各地域加盟店的運營做數據的整合。
任何的投資都是存在風險的，選擇一個優質的咖啡西餐加盟品牌可以直接的降低后期的運營風險。而通過上面的介紹，我想大家對如何選擇一個優質的咖啡西餐加盟品牌已經有了一定的了解，塞納左岸咖啡還會為大家持續提供開咖啡西餐廳的相關知識，千萬不要錯過哦~
而相對于地區性的咖啡西餐品牌，全國性的品牌一般具有強力的產品研發團隊，會針對地域飲食、文化特征開發針對性的產品，并且可根據競爭對手的優勢，時時更新產品，讓咖啡西餐廳的核心競爭力永遠保持在一個很高的水平上個。
再來說下同一地區的品牌（投資商和某咖啡西餐品牌在同一地區）。在產品方面的問題不會很大，但會造成一個更大的問題--更加激烈的同質化競爭。大家需要明白 的是，這一部分實際上總結起來說就四個字--“研發能力”，地區性的品牌研發能力弱，產品及營銷方案大同小異，造成更加直接的同質化競爭，生存艱難。
塞納左岸咖啡：擁有強大的產品研發團隊，針對每一家門店研發特色菜單結構，針對性的策劃營銷方案。所以，塞納左岸咖啡有統一的店面設計（VI）標準，但是每一家店都是獨立的、有特色競爭力的。一線城市直營店的開設，也是為了各地域加盟店的運營做數據的整合。
任何的投資都是存在風險的，選擇一個優質的咖啡西餐加盟品牌可以直接的降低后期的運營風險。而通過上面的介紹，我想大家對如何選擇一個優質的咖啡西餐加盟品牌已經有了一定的了解，塞納左岸咖啡還會為大家持續提供開咖啡西餐廳的相關知識，千萬不要錯過哦~
